Carte

Servie midi et soir du mercredi au dimanche à midi

Entrées

Oeuf parfait

12.00

Compotée d'oignons et potrine, espuma de butternut et châtaigne
Waterzooï de moules de Bouchot

13,00

Velouté iodé aux petits légumes et chips de chorizo
Terrine de queue de boeuf

12,00

Sauce gribiche à l'estragon et céleri rémoulade

Plats

Burger Campagnard et frites maison façon Belge

18.50

Steak haché frais de boeuf, Oignon confit, Cheddar, Tomates confites, Salade, Poitrine de porc fumé et Sauce burger maison
Picanha de veau sauce porto

24,00

Picanha de veau cuite basse température, polenta snackée au thym et olives noires de kalamata, légumes glacés
Filet mignon de porc en ballotine

21,00

Mignon de porc farci aux tomates confites et mozzarella, roulé au lard, caviar d'aubergine et vierge de légumes de saison
Pêche du jour aux agrumes

21,00

Mousseline de carotte, légumes verts et beurre au citron

Desserts

Cabécou à l'huile d'olive et herbes de Provence

5.00
Tiramisu crème de marron et spéculos

7,00
Coulant au chocolat coeur caramel beurre salée et glace vanille

7.00
Baba au rhum et crème mascarpone vanillée

8.00
Nougat glacé et coulis de fruits rouges

8.00
Café gourmand

9.00

Formule du midi

Entrée/plat ou plat/dessert 15,50€

Entrée/plat/dessert 18,00€

Du mercredi au vendredi midi

Velouté de butternut, poudre de lard et châtaigne

Terrine et rillettes de cochon du Ventoux
Pressé de veau aux petits légumes (+ 3,00€)

Blanquette de dinde et riz basmati

Entremet aux fruits rouges
Coupe de glace 2 boules
Café gourmand (Sup 3,00€)

Nous visiter

Restaurant La Table Paysanne
334 chemin de la galifette,
84250 le thor

Contact

Mail: latablepaysanne84@gmail.com
Tel: +33 (0)6 10 32 87 02

Nos Horaires

Du mercredi midi au dimanche à midi,
Vendredi et Samedi soir.